OCEAN PACIFIC’S

Lunes, 11 Septiembre 2017 - Chef, Gastronomía

OCEAN PACIFIC’S

Su renovada cocina

Luego de un período de transición tras un intenso trabajo gastronómico, este restaurante de casi 30 años promete destacar sus platos, propuestas de alta cocina pensadas para un público transversal.

SARITA COLONIA

Lunes, 11 Septiembre 2017 - Bar, Bartender, Coctelería

SARITA COLONIA

La nueva barra natural

Con un exitoso trabajo desarrollado en lo gastronómico, el restaurante autodenominado “cocina peruana travesti”, hoy busca alinear este concepto en su coctelería.

GUIA COFFE&TEA

Domingo, 10 Septiembre 2017 - Barista, Coffee, Eventos, Tea

GUIA COFFE&TEA

Pasión en una taza

Es un inédito periplo por cafeterías y teterías de las regiones Metropolitana y de Valparaíso. Un material único de Revista Chef&Hotel que promete incitar los sentidos.

MERCADOBAR

Viernes, 08 Septiembre 2017 - Chef, Gastronomía

MERCADOBAR

El vecino flexitariano de Vitacura

Una nueva experiencia en comida sana, con sabores intensos y atrevidas mezclas afrodisíacas, es lo que propone MercadoBar. A pasos del Paseo El Mañío.

MATILDAS HOTEL

Viernes, 08 Septiembre 2017 - Gastronomía, Hotelería

MATILDAS HOTEL

Estilo en Barrio Brasil

La apuesta detrás de Matildas, se ha convertido en un acierto desde su apertura en 2015. Todo gracias a la mirada visionaria de la arquitecta chilena.

EL EVENTO DE VINOS

Miércoles, 30 Agosto 2017 - Eventos, Viñas, Vinos

EL EVENTO DE VINOS

Catad’Or Wine Awards 2017

La competencia que se desarrolló entre el 3 y 7 de julio en los salones del Hotel Cumbres de Vitacura y congregó a un jurado de especialistas de Europa, Asia y América.

ENSEI NETO

Martes, 29 Agosto 2017 - Barista, Coffee, Eventos, Tea

ENSEI NETO

Talleres de café en Inacap

A comienzos de julio, el experto catador de café e ingeniero químico brasilero, Ensei Neto, dirigió dos jornadas de talleres de café en Inacap, gracias a una invitación de Chef&Hotel.

LA ENORUTA

Lunes, 28 Agosto 2017 - Turismo, Viñas, Vinos

LA ENORUTA

Gustos y saberes en las tierras de O’Higgins

Disfrutar del silente descanso en una antigua casa de campo inserta en medio de encantadores viñedos, es sólo una de las cautivadoras apuestas ofrecidas por este circuito.